GW釣行 遊漁船タイラバ 料理&打ち上げ編

2018/07/20

どうも、人生初の船酔いで海にキラキラと撒き餌したハカセです(−_−;)

 

人生初の船酔いは強烈でした……………

 

それはさておき、今回は、釣り後の料理と打ち上げの様子を書いて行きます。

 

真鯛、アコウ、オオモンハタ、アカハタ、カサゴ、

ウッカリカサゴ、イトヨリと、

多種類の魚が釣れた今回

魚を捌くのは、

マロンさんの奥さんとお母さんに頼み、

マロンさん、自分、大ちゃん、サハラの4人は外で

魚のアラ(頭と中骨)を味噌汁用に焼く作業と

焼き肉を焼いたりしました。

 

肉を焼く大ちゃん↓

 

それを見守る自分とサハラ↓

奥の網で魚のアラを焼いてます。

この時、誰も考えなかった。

焼いた肉→刺身の順で食べる事を、

そして焼く肉の量が多過ぎた事を……………

 

焼いた魚のアラで作った味噌汁がこちら↓

作ったマロンさん曰く、味噌が足りなかったらしいです

ですが、魚の出汁が良く出てかなり美味かったです

これで、味噌が足りてたらと考えると、かなり美味い味噌汁になってたと思うので、また釣って来て味噌汁にするのもアリだと思いました。

 

肉を全て食べた後に刺身を食べるという事になり、

頑張って肉を食べましたが年のせいか胸焼けして刺身まで辿り着けませんでした。

 

刺身の写真は撮り忘れてました(T . T)

すみませんでした。

 

今回、

魚を捌いて頂いたマロンさんの奥さんとお母さん

大変ありがとうございました。

 

今回、真鯛がサハラが釣った1匹だけだったので次回は、真鯛が沢山釣れるよう頑張ります。

刺身を次の日に食べるように頂いたので

楽しみにしたいと思います。

 

では、これで、料理&打ち上げ編を終わります。

 

 

 



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